KABOLA MALVAZIJA

Vino ima lijepu zelenkastožutu boju, kristalno je bistro i djelomično gusto. Na nosu se otvaraju miris cvijeta bagrema, nota svježe jabuke i korice limete te lista mente. Vino je suho, djelomično toplo i mekano, a s druge strane ima finu svježinu te ugodnu mineralnost i srednje tijelo. U izvrsnom je balansu s izraženom intenzivnošću okusa koji traje. Ukusno je, harmonično i vrlo pitko, a na završetku se javlja nota breskve. Najbolje poslužiti uz istarski pršut, rižoto sa škampima ili tjesteninu s tartufima.