Vino je svijetle boje breskve. Izuzetno je mineralno s dominantnim aromama šumskih jagoda, grejpa i korice limuna. Na nepcu je voćno i mekano s naglašenom svježinom i dugim završetkom. Izvrsno se slaže s mesnim i ribljim jelima poput salate s mesom, salate od hobotnice, carpaccia, škampi i kozica.