Atraktivnog i slojevitog mirisa u kojem se isprepliću arome crnog ribiza i džema od šljiva s notama cedrovine i nježnim zadimljenim tonovima, ovo vino održava bogatstvo i specifičnost baranjskog vinogorja. Voćnost mu je osnovna dimenzija potom odlično dozirana svježina, a iza toga slijede začini i nježna pikantnost te ukroćeni obilni i mekani tanini. Retrookus je pikantno-voćnog karaktera koje se zadržava na nepcu još dugo po ispijanju.