Vino slamnatožute boje s aromama citrusa i tropskog voća. Svježe je, mineralno, voćno i slano. Preporučuje se poslužiti uz sirove morske plodove s koricom limuna, morske plodove s tartarom zrele nektarine, pržene morske plodove s pikantnim umakom, sushi, razna jela s egzotičnim pikantnim azijskim začinima na bazi morskih plodova, peradi i povrća.