Vino lijepe i živahne rubin crvene boje, bistro je i gusto. Na prvo mirisanje javlja se nota svježe maline potom dolazi nota vanilije te crnog papra pa onda malo muškatnog oraščića i balzamika. Vino je suho, djelomično toplo i gusto, a s druge strane ima lijepu svježinu i fine tanine; ukusno je te ga krasi srednje tijelo. Dobro je izbalansirano, harmonično je, fine kakvoće, a okus je intenzivan i trajan. Završetkom dominira zrela višnja. Odlično se slaže s janjećim kotletima s crnim tartufima.