KRAUTHAKER PINOT CRNI

Moderno, mekano, puno i toplo s dosta voćnosti. U ustima živo, s primjetnom, ali nenametljivom taninskom strukturom, fino zaobljeno, dosta dugačko. Tamnije iskričave rubinske boje, s diskretno, no sasvim dovoljno jako, izraženim mirisom kojemu treba malo vremena da se otvori. Nakon toga slijedi lijepi, složeni buke sa zrelim tamnim jagodičastim i koštuničavim voćem podržanim poljupcima dima i vanilije, nijansama tamnoga cvijeća i posušena i začinskog bilja te tragom bijelog papra. Okus čist, ugodno gorkast, s dobrom kiselosti, mekan, s finim zrnatim tkivom, skladan i trajan. Retronazalno se ponovno javlja tamno jagodičasto voće. Poslužiti uz mesa s roštilja, pečenje od svjetlijega mesa, jela od pernate divljači ili polutvrde sireve.