Kao pjenušavo bijelo vino, Roxanich Les Bulles Blanc drugačije je od konvencionalnoga. Odlikuje se prekrasnom zlatnom bojom Malvazije istarske, oplemenjenom sitnim perlanjem mjehurića. Arome cvijeta akacije i bademovog mlijeka kasnije kombinirane s kvascima ovom pjenušcu daju prekrasne završne puteraste note. Les Bulles Blanc lijepo će pratiti sva jela, a posebno riblja. Njegova profinjenost idealna je za početak svakog gastronomskog doživljaja kao aperitiv, a njegova elegancija dostojna je slavlja svakog posebnog trenutka u životu.