Kao pjenušavo rosé vino, Roxanich Les Petites Bulles Istriennes također je drugačije od konvencionalnog. Odlikuje se prekrasnom bakrenom bojom, čistom poput laganog meda i podignutom sitnim perlanjem mjehurića. Arome zrelih trešanja i rajčica, koje slijede zreli kvasci i miris vanilije, redefiniraju granice mogućeg u svojoj kategoriji.