Svježe i mineralno vino, a u isto vrijeme punog okusa i slojevitog mirisa.
Mirisom dominiraju arome tropskog voća (ananas, banana) i tipičnog mediteranskog bilja.
Okusom svjež, živahnih kiselina sa stanovitom sočnošću koja mu daje lijepu ravnotežu. Preporučuje se servirati uz morsku ribu i školjke.