Vino srednjeg tijela, izražajnih, ali mekih tanina, ugodnih alkohola i kiselina. Na nosu prevladavaju tipične arome plavca poput tamnih trešanja i zemljanih nota dok je nepce puno tamnog bobičastog voća i paprenih začina. Uglađeno, pitko vino izraženih voćnih aroma. Savršeno se slaže s tvrdim sirevima i dalmatinskim pršutom, raznim mesnim jelima ili plavom ribom sa žara.