Vrhunsko vino koje se proizvodi u ograničenim količinama; kompleksnog, bogatog i elegantnog okusa. Bordo crvene boje, posjeduje arome sušenog tamnog voća, metvice, duhana i papra. Odležalo u hrastovim bačvama. Preporučuje se konzumirati ga uz zrele sireve, pršut, tamno meso, divljač i ribu s roštilja na temperaturi od 18 °C.