Vrhunska autohtona sorta Hercegovine daje vino zelenkasto žute boje. Na nepcu je svježe i uravnoteženo, dugog i mineralnog završetka, a od aroma dominiraju zelena jabuka i agrumi. Može se poslužiti kao aperitiv ili uz sireve, tjesteninu, povrće, kuhanu janjetinu i jela od bijelog mesa i ribe na temperaturi od 10 do 12 °C.